Cocina Con Fujita
Croquetas De Bacalao
Ingredientes:
150 gramos de bacalao
1 litro de leche
150 gramos Harina de Castilla ( flour )
1/4 cucharadita de Nuez Moscada
2 cucharadas Perejil fresco
1 Cebolla mediana
2 Dientes de Ajo
1/4 cucharadita pimienta negra molida
2 1/2 cucharada Aceite de oliva extra Virgen
1/4 barra de Mantequilla
Sal al gusto
Ingredients:
150 grams of cod
1 liter of milk
150 grams of flour
1/4 tsp of nutmeg
2 tbsp of parsley
1 medium onion
2 cloves of garlic
1/4 tsp of cracked black pepper
2.5 tbsp of extra virgin olive oil
1/4 bar of butter
salt to taste
