Pronti in soli 20 minuti in forno, gli involtini di melanzane grigliate sono ricchi di sapore. Ripieni di carne, mortadella e formaggio, ogni boccone sarà una goduria! INGREDIENTI
200g carne macinata
sale
pepe
prezzemolo
50g parmigiano
1 uovo
50g mortadella
formaggio
melanzane grigliate
passata di pomodoro
parmigiano
PREPARAZIONE
1. Speziate la carne, aggiungete il prezzemolo, il parmigiano, l'uovo e la mortadella a cubetti.2. Prendete delle melanzane precedentemente grigliate e ponete un cucchiaino di carne al di sopra.3. Aggiungete del formaggio e arrotolate per bene.4. Spostate gli involtini in una teglia da forno.5. Aggiungete la passata di pomodoro e il parmigiano.6. Infornate a 180° per 20 minuti.
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist: [ Ссылка ]
Seguici su:
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
[ Ссылка ]
