Как приготовить горбушу сочной? У нас есть один замечательный рецепт – пальчики оближите! Все, что нужно: подходящая рыбка и легкий маринад с любимыми пряностями! Гарантируем – ваше блюдо сухим не будет! Смотрите наш видеорецепт – все покажем!
Чтобы приготовить вкусную горбушу, вам понадобится:
– Горбуша – 1 шт.
– Приправа Айдиго «Золотая рыбка» – 1 ст. л. [ Ссылка ] [ Ссылка ]
– Чеснок – 4 зубчика
– Сок лимона – 1 ст. л.
– Соевый соус – 200 мл.
– Масло растительное – 2 ст. л.
Как готовить? Все просто:
– Очистите чеснок, раздавите его ножом и измельчите. Сделайте маринад, смешав чеснок, соевый соус, сок лимона, масло и приправу Айдиго. Хорошенько все перемешайте!
– Разрежьте горбушу на стейки и положите в наш маринад на 1-2 часа, чтобы она как следует пропиталась.
– Затем нас ждет финальный этап – обжариваем стейки с двух сторон, пока рыба не подрумянится.
Можно подавать горбушу с салатом или картошкой – получится очень вкусно! Приятного аппетита!
Ещё видео!