Les substances naturelles en Océanie (15 min)
Nicolas Lebouvier, maître de conférences de chimie (UNC)
Les substances naturelles sont les molécules issues d’une source naturelle biologique (plantes, microorganismes, organismes marins) possédant des propriétés bénéfiques (cosmétique, pharmaceutique,
insecticide) mais aussi parfois défavorables (toxines). Des exemples de l’exceptionnelle biodiversité de l’Océanie seront abordés au cours de la conférence, montrant les possibilités d’alternatives que peuvent offrir les substances naturelles dans le cadre d’un développement durable.
