Olá Pessoal! Hoje compartilho com vocês a receita de uma bolacha de fubá deliciosa, crocante por fora e macia por dentro, derrete na boca! Super fácil de fazer e com um cafezinho é tudo de bom!
INGREDIENTES
1 1/2 xicara de farinha de trigo- 250 gr
1 1/3 xicara de fubá- 250 gr
1 xicara de açúcar- 230 gr
1 colher de sopa de erva doce
1 colher de sobremesa de fermento quimico- 10 gr
1 ovo- 50 gr
4 colher de sopa de manteiga- 100 gr
1/3 de xícara de leite- 60 ml (pingar aos poucos até dar o ponto)
Xícara medidora- 240 ml
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