Как приготовить вкусные, нежные ленивые вареники, не забитые мукой?Расскажу в этом видео все тонкости приготовления.
ПОТРЕБУЕТСЯ:
творог 5% или 9% -500гр
соль-щепотка соли
сахар-3ст.л. или по вкусу
яйцо-1шт
мука пшеничная-120гр + 50 гр для присыпки,чтобы сформировать вареники и тесто не прилипало к рабочей поверхности
Муку можно заменить манкой - 3 ст.л. с горкой, при этом готовое тесто оставить на 1 час,чтобы манка набухла, и только после этого формировать вареники.
ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА И АППЕТИТА!
Ещё видео!