Hallo,
eine Spezialität mit Käse sind Kaspressknödel. Sie sind sowohl in einer Suppe vorzüglich und auch als kalte Speise sehr lecker.
Alles liebe beim Nachkochen. Lasst mir gerne einen Kommentar da, ob sie euch auch so geschmeckt haben wie uns.
Hier nocheinmal die Zutaten:
300g Brotwürfel (zb. 150g Weißbrotwürfel und 150g Schwarzbrotwüfel)
3 Eier
1 Limburger Käse (200g), einen Bierkäse oder anderenen Käse nach Wahl
1 Stückchen Butter (ca. 30g)
Speckwüfel (Menge nach Belieben)
1-2 Frühlingszwiebel(n)
250 ml Milch
Majoran gerebelt
Kümmel gemahlen
Salz und Pfeffer
gehackte Petersilie
Aja und hier gehts zum Rinderbraten-Rezept: [ Ссылка ]
Dieses und mehrere Kochvideos findet ihr auch in meiner Playlist.
