آشپزی روستایی /kand matbaxi

سلام دوستان گلم؛
من نسرین هستم و به همراه مادر و مادربزرگم امروز با طرز تهیه یک غذای لذیذ و محلی شمالی مهمون خونه های شما عزیزان هستیم.
عزیزای دلم این غذای لذیذ شمالی که طعم بی نظیری داره لونگی بادمجان یا همون بادمجان شکم پر شمالی هست که بهتون پیشنهاد میکنم برای یکبار هم که شده حتما این غذای لذیذ رو تهیه و طعم لذیذ امتحان کنید.
پس لطفا مرحله به مرحله این ویدئو رو تماشا کنید و اگه سوالی بود در بخش نظرات پاسخگوی شما همراهان عزیزم خواهم بود. 🥰

هرشهری از ایران غذاهای لذیذ و مخصوص به خودش رو داره یکی از این غذاهای خوش طعم لونگی هستش که مخصوص شهر آستارا و تالش از استان گیلان هستش. لونگی بادمجان(بادمجان شکم پر) یه وعده غذایی کامل گیاهی به حساب میاد.
و لونگی ترکیبی از گردو، پیاز، رب ازگیل، رب آاوچه و... هستش.

امیدوارم از تماشای ویدئو و غذای امروز ما که یکی از غذاهای مورد علاقه خودم هم هست نهایت لذت رو ببرید و لطفا میزان رضایت خودتون رو با لایک 👍، کامنت و سابسکرایب🔔 نشون بدید تا خستگی از تن ما بدر بشه و دفعات بعدی با کلی غذاهای خوشمزه دیگه مهمون نگاه های پرمحبت شما عزیزان باشیم.

0:00 آنچه در این ویدیو خواهید شد
0:32 شروع ویدئو تهیه لونگی بادمجان(بادمجان شکم پر شمالی) لذیذ
0:44 شستن صیفی جات برای تهیه لونگی بادمجان (بادمجان شکم پر شمالی) لذیذ
1:30 شستن و خیساندن برنج برای تهیه لونگی بادمجان (بادمجان شکم پر شمالی) لذیذ
1:58 آسیاب کردن گردو به روش سنتی برای تهیه لونگی بادمجان (بادمجان شکم پر شمالی) لذیذ
2:18 پوست گرفتن بادمجان و برش دادن آن برای تهیه لونگی بادمجان (بادمجان شکم پر شمالی) لذیذ
3:00روشن کردن آتش برای تهیه لونگی بادمجان (بادمجان شکم پر شمالی) لذیذ
3:30 جوشاندن و آب پز کردن بادمجان برای تهیه لونگی بادمجان (بادمجان شکم پر شمالی) لذیذ
3:55 رنده کردن پیاز برای تهیه لونگی بادمجان (بادمجان شکم پر شمالی) لذیذ
4:11 گرفتن آب و تلخی بادمجان برای تهیه لونگی بادمجان (بادمجان شکم پر شمالی) لذیذ
4:54 درست کردن لونگی برای تهیه لونگی بادمجان (بادمجان شکم پر شمالی) لذیذ
6:18 مزه دار کردن بادمجان و قرار دادن لونگی داخل شکم بادمجان برای تهیه لونگی بادمجان (بادمجان شکم پر شمالی) لذیذ
7:19 سرخ کردن بادمجان های شکم پر برای تهیه لونگی بادمجان (بادمجان شکم پر شمالی) لذیذ
8:20 پوست گرفتن و خرد کردن سیب زمینی برای تهیه لونگی بادمجان (بادمجان شکم پر شمالی) لذیذ
9:19 سرخ کردن سیب زمینی
10:03 آبکش کردن و دم گذاشتن برنج
10:38 برش زدن و سرخ کردن گوجه
11:05 قاچ و خرد کردن ملون
12:29 چیدن سفره
13:20 کشیدن غذا و سرو لونگی بادمجان (بادمجان شکم پر شمالی) لذیذ

لطفا برای حمایت از ما، حتما عضو کانال ما شوید. 🌹🙏👇🔔❤
[ Ссылка ]

صفحه اینستاگرام ما:
[ Ссылка ]

#nature
#kand_matbaxi
#rural_cuisine
#rural_vilalge_life
#cooking_in_nature
#غذای_محلی
#بادمجان_شکم_پر
#بادمجان
#غذای_گیلانی
#غذای_گیاهی

در اینجا شما را به تماشای ویدئوهای بارگذاری شده اخیر دعوت میکنم :🌹❤🥰

[ Ссылка ]
دسر شله زرد لذیذ و پرخاصیت و شیربلال کبابی

[ Ссылка ]
عدس پلو با گوشت چرخ کرده و کشمش خوشمزه به همراه سالاد شیرازی پرطرفدار ایرانی

[ Ссылка ]
آبگوشت ساده خانگی خوشمزه و سنتی در قابلمه

[ Ссылка ]
خوراک لذیذ جغور بغور (واویشکا) و نان محلی ساج تازه و خوشمزه

[ Ссылка ]
خورش فسنجان مرغ با طعم بی نظیر و برنج تهدیگ طلایی به همراه سالاد ماست و خیار لذیذ

[ Ссылка ]
نان تنوری داغ و خوشمزه و پنیر محلی لذیذ به روش سنتی

[ Ссылка ]
سیرترشی و خوراک میرزاقاسمی غذای اصیل، محلی و لذیذ گیلانی در روستای زیبای مادری

آشپزی روستایی
آشپزی در روستا
زندگی روستایی
آشپزی در طبیعت
طبیعت زیبای ایران
غذای محلی
غذای سنتی

свернуть