Hij komt van heel goede wijngaarden in Südtirol, op 450 tot 650 meter hoogte, deels op de porfierrots van Monticolo, een van de bijzondere terroirs van Zuid-Tirol. De ontsteelde druiven werden vergist in tanks van roestvrij staal, waarna de wijn in grote, traditionele, ovale vaten ging, voor malo en een rijping van tien maanden. Resultaat is een heel fraaie Pinot, met zonnig, maar vers fruit, wat rook, fijne tannine, goede zuren en flinke lengte. Niet duur voor wat het is en aanbevolen voor wijnliefhebbers die houden van een pure Pinot, met opmerkelijke diepgang en lengte.
Alle winnaars en eervolle vermeldingen van het PERSWIJN WIJNCONCOURS '101 beste wijnen van 2024' staan beschreven in het PERSWIJN supplement '101 beste wijnen van 2024'. Een overzicht van de winnaars kunt u ook vinden op perswijn.nl
SOCIAL MEDIA:
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
LinkedIn
@perswijn.bsky.social
WORD ABONNEE:
Voor elke editie van PERSWIJN Magazine hebben we 500 wijnen geproefd en beoordeeld. Word abonnee: [ Ссылка ]
