#piedelimón #recetafacil #keylimepie
Este pie de limón tiene una combinación perfecta de dulzura y acidez. Es muy sencillo de hacer para que lo disfrutes en casa o puedas vender en tu emprendimiento 🤩🍋🥧
📐 MEDIDA DEL MOLDE: 24 cms de diámetro x 6 de alto
🌿DURACIÓN: 12 días refrigerado
🍞PORCIONES: 12 deliciosas porciones
⚖️INGREDIENTES⚖️
🍪PARA LA BASE
600 gramos de galletas tipo María o Macarena molidas
300 gramos de mantequilla derretida sin sal
🍋PARA EL RELLENO
1000 gramos de leche condensada
10 yemas
300 gramos de zumo de limón
2 cds de fécula de maíz
🥧PARA LA CUBIERTA
150 gramos de claras
250 gramos de azúcar granulada
10 gramos de zumo de limón
🍃DECORACIÓN
Limones verdes
Hojas de Menta
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