Celebramos el lanzamiento del nuevo integrante de la familia Mistral, Pisco Mistral Nobel D.O. 1931, un pisco de 46º con una guarda de hasta 3 años en barrica de Roble Americano, catalogado por ley como un Gran Pisco.
Pisco Mistral Nobel D.O. 1931 es un homenaje a nuestra denominación de origen que data del 15 de mayo de 1931. La D.O. determina que el pisco sólo se puede fabricar en la III y IV región de nuestro país.
El lanzamiento se llevó a cabo en nuestra Destilería, en el corazón del Valle de Elqui, junto a Catadores Mistral. Jani Dueñas, Loreto Aravena, Catalina Pulido, Werne Núñez y Max Cabezón fueron quienes tuvieron la oportunidad de degustar Pisco Mistral Nobel D.O. 1931 antes de su salida al mercado.
La jornada incluyó un tour por la Destilería, una comida en nuestro restorán, y finalizó con una privilegiada observación astronómica de los cielos de Pisco Elqui. Sin duda una gran experiencia que ameritaba el lanzamiento de nuestro producto de la familia Mistral.
