BRICKS AND FOOD, condotta da Paolo Leccese ed Enrico Camelio, sarà un esperimento di integrazione tra argomenti che riguardano il settore immobiliare ed il mondo del food and beverage spostando lo spettatore in otto location diverse in Italia insieme a chef stellati, critici gastronomici, esperti di sviluppo turistico ed immobiliare sui vari territori protagonisti delle puntate.
Nella ottava puntata lo chef IGLES CORELLI ci mostra la sua ricetta delle "battuta di fassone" , piatto tipico della regione Piemonte, ricetta dalla quale partiremo per raccontare l'immobiliare nella regione in abbinamento al FOOD insieme al critico gastronomico Valerio Visintin ed al nostro ospite Andrea Monti, Responsabile Estero FIAIP Piemonte.
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