The Best Persian Saffron Syrup Cake Recipe
بهترین روش تهیه کیک شربتی
طرز تهیه کیک شربتی یا همون کیک باقلوا خوشمزه مخصوص قزوین که محبوب دل همه ی ایرونی هاست. هر کسی این کیک خوشمزه رو یکبار امتحان کرده باشه دیگه مشتری دائمیش میشه. عطر گلاب و زعفرون واقعا آدم و میبره به دنیای دیگه.
حتما این کیک خوشمزه رو درست متید و نتیجه اش رو در قسمت کامنت به اشتراک بزارید.
مواد لازم:
آرد سفید 1 پیمانه
شکر 1/2 پیمانه
ماست 1/2 پیمانه
روغن مایع 1/2 پیمانه
تخم مرغ 2 عدد
بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
پودر هل سبز 1/4 قاشق چای خوری
برای شربت:
شکر 1/2 پیمانه
آب 1/2 پیمانه
گلاب 1 قاشق غذاخوری سر پر
زغفران1/2 قاشق چای خوری
پودر هل سبز 1/8 قاشق چای خوری
فر رو ررو دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شه و بریم سراغ درست کردن مایه کیک.
شکر و روغن رو با هم زن خوب بزنید و بعد بهش تخم مرغ هارو یکی یکی اضافه کنید.
حالا پودر هل و بعد ماست رو بریزید و دوباره هم بزنید.
در پایان هم بیکینگ پودر رو به آرد اضافه کرده و داخل مایه کیک الک کنید. با کمک لیسک به صورت دورانی هم بزنید تا مواد مخلوط شن.
من از به قالب 20 در 20استفاده کردم. کف قالب کاغذ روغنی بزارید و مایه کیک رو بریزید تو قالب
به مدت 20 دقیقه داخل فر بزارید بپزه.
For detailed recipe visit my blog
[ Ссылка ]
Follow me on social media
Twitter: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Ещё видео!