Brazo de gitano MARMOLADO!! Receta fácil y original, el bizcocho queda muy esponjoso y la trufa de relleno deliciosa!!

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Los ingredientes que vas a necesitar son:
- Para la trufa de relleno:
- 250g Nata para montar (mínimo 35% materia grasa)
- 150g Chocolate mínimo 52%
- 25g Azúcar
- 5g Café o descafeinado soluble

- Para el bizcocho:
- 120g Harina de trigo, todo uso
- 5 Huevos M
- 100g Azúcar
- 60ml Aceite girasol
- 15g Cacao en polvo sin azúcar
- 30ml Agua caliente
- 10g Miel

The ingredients for the recipe:
- For the cream:
- 250ml Whipping cream
- 150g Semisweet Chocolate
- 25g Sugar
- 5g Instant coffee powder

- For the cake:
- 120g Plain flour
- 5 Medium eggs
- 15g Cocoa powder
- 60ml Sunflower oil
- 100g Sugar
- 30ml Hot Water
- 10g Honey

#brazogitano#marmolado#trufa

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