این ساندویچ رو من خیلی دوست دارم چون من رو یاد خاطرات خوبی می اندازه امیدوارم شما هم درست کنید
و خاطرات زیبایی رو باهاش تجربه کنید
مواد لازم
گوشت قلوه گاه گوساله چرخ شده: ۵۰۰ گرم
نمک و فلفل با آسیاب دستی
پیاز: ۱ عدد
مواد برای مزه دار کردن قارچ
قارچ: ۳۰۰ گرم
سرکه بالزامیک: ۲ قاشق غذاخوری
سس سویا: ۱ قاشق غذاخوری
روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
رزماری: ۱ قاشق چایخوری
فلفل قرمز شیرین: نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
آویشن: نصف قاشق چایخوری
پودر سیر: نصف قاشق چایخوری
مواد برای سس شوید
ماست: ۳ قاشق غذاخوری
مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
سیر: ۱ حبه
شوید تازه: یک مشت کوچک
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
آویشن: نصف قاشق چایخوری
آب خیار شور: ۳ قاشق غذاخوری
.
.
.
#معراج
#ساندویچ
#meraj
