Süzme yoğurtlu yayla çorbası nasıl yapılır? merak edenler, akşama ne yapsam diye düşünenler için harika bir tarif ile geldik! 😍
İçinizi ısıtacak sıcaklığı ile yemeklerinize harika bir başlangıç olacak yoğurtlu yayla çorbasını birde bu tarifle denemelisiniz.
Ana yemeklerinizin yanına yakışacak, lezzeti damaklarda iz bırakacak yoğurtlu çorba tarifi için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!❤

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
[ Ссылка ]

6-8 kişilik
Hazırlama:10-15 Dakika
Pişirme:30 Dakika

Süzme Yoğurtlu Yayla Çorbası;
[ Ссылка ]

Malzemeler
1 çay bardağı pirinç
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta
2 su bardağı süzme yoğurt
2 lt su
1 tatlı kaşığı un

Sosu için;

2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı nane

Hazırlanışı
Öncelikle uygun bir tencereye yıkadığımız 1 çay bardağı pirinci alalım.
Üzerine 3 su bardağı kadar su ilave ederek ara ara karıştırarak pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirelim .
Pirinçlerimiz haşlanırken diğer taraftan çorbanın terbiyesi için 2 su bardağı süzme yoğurda 1 adet yumurta ve 1 tatlı kaşığı unu ekleyelim.
Tel çırpıcı ile pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpalım.
Hazırladığımız terbiyeye yavaş yavaş yaklaşık 2 su bardağı kadar sıcak su ekleyerek ılıtalım.
Suya eklerken yoğurdun kesilmemesi için bir taraftan da çırpmaya devam edelim.
İyice yumuşayıp şişen pirinçlerimize hazırladığımız terbiyeyi yavaş yavaş ilave ederek karıştıralım.
Çorbamızı da tekrar kaynaması için kısık ateşte pişirmeye devam edelim.
5 dakika kadar kaynadıktan sonra ocağı kapatalım ve çorbamızı yaklaşık 10 dakika dinlenmeye bırakalım.
Biz de bu sırada çorbanın sosunu hazırlayabiliriz. Uygun bir tavaya aldığımız 2 yemek kaşığı tereyağını güzelce eritelim.
Tereyağı eridikten sonra 1 yemek kaşığı kuru nane ilave ederek kızdıralım. Bu aşamada yine ocağı çok yüksek ateşte açarak naneyi yakmamaya dikkat edelim.
Çorbamıza 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyelim ve şöyle bir karıştırdıktan sonra hazırladığımız tereyağlı sosu çorbanın üzerine gezdirerek dökelim.
Nefis yayla çorbamız servise hazır. Çorbayı kaselere paylaştırarak servis edebilirsiniz.
#yaylaçorbası #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Yayla Çorbası Tarifi İçin;
[ Ссылка ]

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Çorba Tarifleri İçin;
[ Ссылка ]

Yarma Çorbası Tarifi,
youtube.com/video/Dq7RKGais5o

Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi;
[ Ссылка ]

Yoğurt Çorbası Tarifi;
[ Ссылка ]

Tavuklu Un Çorbası Tarifi;
[ Ссылка ]

Yoğurtlu Bulgur Çorbası Tarifi;
[ Ссылка ]

Cennet Çorbası Tarifi;
[ Ссылка ]

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için [ Ссылка ]

iPhone/iPad için [ Ссылка ]
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
Pinterest: [ Ссылка ]

свернуть