In questo video vediamo l'ultima rincalzatura dei finocchi, che è stata effettuata un paio di settimane prima della raccolta. A seguire viene poi mostrato come si raccolgono i finocchi.
00:00 Introduzione
00:11 Fine Gennaio: Ultima Rincalzatura dei Finocchi
00:30 Metà Febbraio: Raccolta Primi Finocchi
01:24 Primi di Marzo: Seconda Raccolta dei Finocchi
Sintetizzo di seguito il ciclo completo dei Finocchi, dalla Semina in Semenzaio alla prima Raccolta:
1) Inizi di Agosto: Semina in semenzaio dei semi di Finocchi
2) Primi di Ottobre: Trapianto delle piantine di Finocchi Link - Finocchi dal Seme alla Pianta [ Ссылка ]
3) Primi di Novembre: Concimazione
4) Primi di Dicembre: Prima Rincalzatura Link - Finocchi: concimazione e rincalzatura [ Ссылка ]
5) Fine Gennaio: Ultima Rincalzatura
6) Metà Febbraio: Prima Raccolta dei Finocchi
La prima raccolta dei finocchi è avvenuta dunque dopo 4 mesi e mezzo dal trapianto delle piantine. Si sono poi avute successive raccolte che sono durate per tutto il mese di marzo.
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