Resep Soto Ini sama Persis Dengan yang Saya Jual Insha Allah Mak Therrr !!
Soto Daging Kerbau/Sapi
Bahan :
- Daging 500 gram
- Air 4 liter
Bumbu halus :
- Bawang putih 7 siung
- Bawang merah 5 siung
- Kemiri 3 butir
- Jahe 1 ruas
- Pala ½ butir
- Merica 1 sdm
- Wijen 1 sdt
Bumbu Cemplung:
- Daun jeruk 4 lembar
- Sere 2 batang
- Garam 1 sdt
- Gula pasir 1 sdt
- Kaldu sapi 1 sdm
- Kaldu jamur ½ sdt
- Daun bawang 1 batang
Bahan pelengkap :
- Kol / kubis
- Tauge
- Daun bawang
- Seledri
- Jeruk nipis
- Bawang merah goreng
- Bawang putih goreng
