Moin, heute gibt es unser leckeren Wirsing in Rahm! Unser Rahmwirsing ist super einfach zum zubereiten und eignet sich als ideale Beilage zu fast jedem Gericht im Herbst und Winter 😉 Wir blanchieren unseren Wirsing vor dem Kochen damit er besser die wunderschöne Farbe behält und nicht so grau wird 😁 Wenn man möchte, kann man natürlich zu dem Gemüse noch Speck dazu packen, aber wenn man ehrlich ist, kann man auch ohne Weiteres darauf verzichten. Wir wünschen dir viel Spaß beim Nachkochen und natürlich auch beim Essen 😊

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📓 DAS REZEPT:

Rahmwirsing (vegetarisch):
- 1 Wirsing
- 1 Karotte
- 1/3 Sellerie
- 1/3 Lauch
- 500ml Sahne
- Salz,
- Pfeffer
- Muskatnuss
- gemahlener Kümmel
- evtl. noch etwas Milch oder Schmand zum Abschluss

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#Winterrezepte #kochen #rezept

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ÜBER MICH:

Herzlich Willkommen auf meinem Kochkanal. Ich bin Marie und bin Kommunikationsdesignerin. Ich drehe seit 2019 Koch- und Backvideos. Jeden Sonntag dürft ihr euch über ein neues Rezeptvideo von mir freuen. Wenn du also nach einem Rezept suchst, schau gerne auf meinem Kanal vorbei. Du kannst bereits viele schnelle Rezepte, einfache Rezepte, Brotbackvideos, saisonale Rezepte und klassische Hausmannskost oder Festessen für besondere Anlässe auf meinem Kanal finden.

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