Komu ani razu nie wyszedł zakalec, niech pierwszy rzuci kamieniem 🙌
To miała być nowa babka cytrynowa na świąteczny stół, a będą... pyszne trufle cytrynowe! 🤩🍋
Zaczęło się od zakalca w babce... a że ani myśleliśmy wyrzucać tyle jedzenia, wymyśliliśmy sposób, jak porażkę przekuć w sukces 💪
Oto przepis na...
🍬 TRUFLE Z... ZAKALCA 🍬
SKŁADNIKI
✔️ciasto z zakalcem
✔️coś o płynnej lub półpłynnej konsystencji (np. roztopione masło, mleko, masło orzechowe albo po prostu woda) w ilości takiej ilości, żeby w połączeniu z ciastem powstała lepiąca masa
✔️wiórki kokosowe
PRZYRZĄDZANIE
1) Ciasto z zakalcem pokrusz do miski. Możesz użyć dłoni lub malaksera.
2) Dodaj płynny składnik i wyrób ciasto.
3) Dłońmi formuj kulki, po czym obtaczaj w wiórkach kokosowych.
My użyliśmy do naszych trufli masy lemon curd, bo była naszykowana do babki cytrynowej jako polewa. Tym sposobem nic się nie zmarnowało 😁🤩
