ঝালমুড়ি পছন্দ করেন না কখনো খাননি এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। বাইরে না খেলেও পড়ন্ত বিকেলে বা বৃষ্টিমুখর সন্ধ্যায় সরিষার তেল , পেঁয়াজ,কাঁচামরিচ আর চানাচুর দিয়ে মেখে তো সবাই খেয়েছেন। সেটার স্বাদ আলাদা ধরণের মজার।
তবে যারা মুড়িওয়ালা মামাদের সেই স্পেশাল মশলা মাখা ঝালমুড়ি খেতে পছন্দ করেন আজকের রেসিপি তাদের জন্যই।
তাই ঝালমুড়ি মাখানোর পাশাপাশি শেয়ার করছি সেই স্পেশাল মশলার রেসিপিটিও। আশা করছি ভালো লাগবে সবার।
INGREDIENS:
Puffed Rice -
Onion chopped
Chopped Green chilli
Cubed Tomato
Chopped Ginger
Lemon zest
Lemon juice
Chanachur
FOR Jhalmuri Moshla :
Cumin - 1 tsp
Coriander - 1 tsp
Anis seed - 1 tsp
Cardamom - 5
Cloves - 4/5
Chinnamon - 1/2 inch stick
Mace - 1/2
Dried red chilli -2
Oil - 2/3 cup
Onion Paste - 1/2 cup
Ginger garlic paste - 1 tblsp
Water - 1/4 cup
salt, termaric and chilli powder- 1 tsp
চানাচুরের রেসিপি লিংক 👉 [ Ссылка ]=
মুড়ির রেসিপি লিংক 👉 [ Ссылка ]=
Get social with us
Facebook Page: [ Ссылка ]
Facebook Group : [ Ссылка ]
Mobile App : [ Ссылка ]
Twitter: twitter.com/ayshasrecipe
Instagram: [ Ссылка ]
আমার চ্যানেলের সব ভর্তার রেসিপি একসাথে দেখুন এখানে : [ Ссылка ]
অনেকেই আমাকে নানারকম রেসিপির জন্য অনুরোধ করেন। কিন্তু, রেসিপি জানা সত্ত্বেও সময়ের অভাবে সেগুলোর ভিডিও করা সম্ভব হয় না। আমার ওয়েবসাইটে ৫০০'র ও বেশি রেসিপি দেয়া আছে। একবার ঘুরে দেখতে পারেন।
ওয়েবসাইটের লিংক 👇👇
বাংলা : [ Ссылка ]
ইংলিশ : [ Ссылка ]
chanachur, muri, muri makha, chanachur vaja, jhal muri, murir moshla, moshla muri, mixed jhal muri, shahi jhal muri, Bangladeshi street food JHAL MURI, JHAL MURIR MOSHLA recipe bangla. chanachur muri makha , ঝাল মুড়ি তৈরি
ঝাল মুড়ি রেসিপি
ঝালমুড়ির মশলা
ঝালমুড়ি মশলা
ঝাল মুড়ির মসলা
ঝালমুড়ির মসলা রেসিপি
ঝালমুড়ি বানানোর নিয়ম
ঝালমুড়ি রেসিপি
bangladeshi jhal muri recipe
jhal muri kolkata
jhal muri recipe in hindi
jhal muri recipe eat street
jhal muri in english
jhal muri recipe youtube
jhal muri london
jhal muri calories
