1 kg de fraldinha;
400 gramas de arroz;
1 cebola picada;
3 dentes de alho triturados;
1 pimenta dedo de moça sem sementes;
2 folhas de louro;
1 lata de tomate pelado picado (cubetti);
Sal a gosto;
Pimenta do reino moída a gosto para temperar a carne;
Sal de Parrilla a gosto para temperar a carne;
Salsinha e cebolinha picadas a gosto;
Água quente que baste para cozinhar a carne.

Aperte o play e confira o passo a passo.
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