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Zutaten für 2 Portionen:
100 g Käse
25 g Butter
15 g Mehl
1-2 Knoblauchzehen
375 ml Gemüsebrühe
250 ml Milch
100 ml Sahne
- Petersilie
- Muskatnuss
- Salz
- Pfeffer
Croutons:
- Brot, Brötchen, Toast
- Olivenöl
Ingredients for 2 servings:
100 g cheese
25 g butter
15 grams of flour
1-2 cloves of garlic
375 ml vegetable stock
250 ml milk
100 ml of cream
- Parsley
- nutmeg
- Salt
- Pepper
Croutons:
- Bread, rolls, toast
- olive oil
