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Hoy les comparto mi #receta de #tamales de zarzamora y queso con #mantequillachipilo #polacocina #elsabordemexico #mantequilla #postre #postrecasero.
300 gr mantequilla Chipilo
75 gr azúcar
2 cucharaditas de canela
750 gr de masa para tortillas
1 cucharadita bicarbonato
1 cucharadita polvos de hornear
300 gr de zarzamoras
75 gr de azúcar
180 gr de queso crema
20 hojas de elote para tamal
