Les ingrédients pour la pâte
60 g de beurre mou
200 de farine
125 ml d’eau de fleurs d’oranger
Une pensée de sel
Les ingrédients pour la farce
400 g d’amande en poudre
150 g de sucre semoule
Un peu de gamme arabique
1 cas,de beurre fondu
1/2 cac,cannelle en poudre
L’eau de fleurs d’oranger pour ramasser la farce.
