Selamat Datang di Channel R- Kitchen
Disini aku akan membagikan berbagai RESEP SIMPLE dan RESEP bagi PEMULA yang pastinya ANTI GAGAL
Jangan lupa klik tombol SUBSCRIBE dan aktifkan Loncengnya agar tidak ketinggalan saat aku memposting video baru. Supaya aku lebih semangat lagi membuat video-video RESEP MENARIK lainnya.
Kali ini aku mau bagiin resep yang cocok banget buat ide jualan. Ini namanya es kelapa muda kw. Ini terbuat dari jelly tapi rasa dan teksturnya mirip banget sama daging kelapa muda yang asli. Disini aku bagiin 2 versi penyajian yang berbeda, tapi sama-sama enak kok... Jadi tonton videonya sampai habis yaa
Tapi kalau mau untuk dijual, mungkin bahan pelengkap seperti nata de coco tidak perlu di tambahkan dan untuk porsinya dapat dikurangi, karena di video aku masukin bahan-bahan seperti jelly kelapa, nata de coco dan sirup gulanya kebanyakan.
Jadi intiya kalau mau buat jualan, satu porsi es kelapa muda kw-nya dapat dikira-kira seberapa banyak bahan-bahan yang ingin di tambahkan dan dari situ dapat dihitung berapa harga per-porsinya.
Bahan Jelly Kelapa :
1 sachet Nutrijel rasa kelapa (15gr)
5 sdm gula pasir / 2 sachet skm
600 ml santan cair (1 bks santan instan dilarutkan dengan air)
Sejumput garam
,
Bahan Sirup gula :
200 gr gula pasir
200 ml air
Daun pandan (optional)
Bahan Pelengkap :
Secukupnya biji selasih
Secukupnya jeruk nipis
Secukupnya nata de coco
Secukupnya sirup coco pandan (bisa diganti sesuai selera)
Jika menurut kalian video ini bermanfaat, tolong LIKE dan SHARE ke seluruh social media yang kalian punya.
Instagram : @rkitchen.ofc
TERIMA KASIH telah menonton video ini
see you :)
#es #kelapa #muda
#EsKelapaMudaKw #IdeJualan #EsKelapaNutrijell #EsKelapaImitasi
