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Napolitanas:
Ingredientes:
1 Lámina de Hojaldre
1 Tableta de Chocolate
1 Huevo
Azúcar en Polvo/Glass
Preparación:
Estiramos la lámina de Hojaldre
Medimos y Cortamos en partes iguales
Ponemos el Chocolate en el centro de la lámina y enrollamos
Pincelamos con agua para cerrar el borde
Precalentamos a 180ºC durante 5 Minutos
Llevamos a la Cesta
Cocinamos a 170ºC durante 15 Minutos
A Mitad de Cocción damos la vuelta a las Napolitanas
Faltando 5 Minutos Pincelamos con Huevo y Terminamos de Cocinar
Cuando estén listas retiramos y dejamos enfriar
Servimos y espolvoreamos azúcar glass

Neapolitan:
Ingredients:
1 Sheet of Puff Pastry
1 Chocolate Tablet
1 egg
Powdered/Icing Sugar
Preparation:
Roll out the puff pastry sheet
Measure and cut in equal parts
Place the Chocolate in the center of the sheet and roll up
We brush with water to close the edge
Preheat to 180ºC for 5 minutes
We take to the Basket
Cook at 170ºC for 15 minutes
Halfway through cooking we turn the Neapolitans
With 5 minutes to go, brush with egg and finish cooking
When they are ready, remove and let cool.
Serve and sprinkle icing sugar

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