Tijdens carnaval is goed eten belangrijk. Want hoewel een volkswijsheid zegt dat een biertje gelijk staat aan twee boterhammen met kaas, is het toch raadzaam om het lijf ook met andere stoffen te voeden.
In Beek is pindasoep het recept dit jaar. Die traditie begon ooit met pastoor Wesselink. De mensen kwamen altijd bij hem een borrel drinken voor de optocht begon. Tot de pastoor zei: weet je wat? Ik heb 18 jaar in Ghana gewerkt en daar maakte ik vaak pindasoep, dat ga ik ook voor jullie maken.
