Diesen Kuchen werdet ihr garantiert jeden Tag essen wollen 😍 Saftiger und weicher Carrot Cake 👌🏼
Zutaten:
200 g Karotten (ca. 2-3 große)
3 Eier
200 g Mehl
100 ml Öl
170 g brauner Zucker
1 Pck. Vanillezucker
2 TL Zimt
2,5 TL Backpulver
Frosting:
300 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
80 g Puderzucker
1 TL Vanillepaste
Außerdem:
Walnüsse
Zimt
Form: 24 cm
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