La pettinatura è un’operazione di potatura verde indispensabile per la corretta gestione della vite allevata a GDC o doppia Cortina, così come lo è cimatura precoce per il cordone libero e per il cordone libero speronatura totale o CLST, o come lo é la palizzatura o verticalizzazione dei germogli nelle controspalliere basse quali il Guyot e il cordone speronato.
La separazione delle due cortine di vegetazione nel GDC risulta di fondamentale importanza per consentire la penetrazione della luce e la circolazione dell’aria e quindi per garantire l’instaurarsi di condizioni microclimatiche in grado di contrastare l’insorgenza delle principali malattie fungine, quali peronospora oidio e muffa grigia, e per permettere il corretto svolgimento del processo di maturazione dei grappoli.
É inoltre importante per consentire ai trattamenti fitosanitari di giungere a bersaglio.
La pettinatura può essere eseguita manualmente oppure tramite l’ausilio di bacetti divaricatori (pettinatura semiautomatiche) in grado di mettere in tensione una coppia di fili che sbilanciano i germogli verso l’interfilare.
La pettinatura della doppia cortina o GDC può essere eseguita anche meccanicamente.
Allo scopo sono stati messe a punto diverse attrezzature. Una di queste è il cono metallico rotante che è in grado di spostare verso l’Inter filare i germogli, i quali rimangono in posizione grazie all’azione di un telo che con il proprio peso li schiaccia leggermente verso il basso.
La pettinatura meccanica riveste una notevole importanza soprattutto nelle aziende di elevate dimensioni in quanto rende l’operazione estremamente rapida e tempestiva.
La pettinatura meccanica presuppone comunque l’apertura dei braccialetti e il tensionamento dei fili per la pettinatura semiautomatica che consentono di mantenere i germogli imposizione una volta pettinati.
