يطبخ سكان جزيرة مدغشقر وجبات طعامهم منذ الأزل باستخدام الحطب. لكن الحطب أصبح غال الثمن ويتطلب قطع أشجار الغابات. في السابق كانت مدغشقر جزيرة خضراء، إلا أنها باتت تخسر 200 ألف هكتار من الغابات كل عام. ويرمي استخدام مواقد الطبخ التي تعمل بالطاقة الشمسية إلى تعزيز استقلالية السكان وحماية الغابات.
www.ideasforacoolerworld.org/ar
