una receta de como modificar una mezcla de cajita para pastel sabor fresa con un toque humedo y un sabor delicioso pero sobre todo muy casero.

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MOLDE DE 10” 350 F = 180 C
por aproximadamente 50 minutos

🔴 PARA EL BUTTERMILK
✅ 1 taza de leche
✅ 1 cucharada de vinagre 15 ml
40 segundos al microondas y dejar reposar 10 minutos y LISTO !!


🔴. PAN DE FRESA
molde 10” x 2” altura
( 25 centímetros)
✅ 1 caja de mezcla para pasteles sabor fresa
✅ 3/4 pure de fresa (225 gramos)
✅ 1 taza de harina todo uso. 135 a 140 gramos.
✅ 3 huevos
✅ 1/2 cucharadita de sal
✅ 1/2 cucharadita de Bicarbonato de sodio.
✅ 1 taza de azucar 240 gramos
✅ 1 taza de crema agria / yogurt natural o yogurt griego.
✅ 1/2 taza de buttermilk
conocido como suero de leche
✅ 1 barra de mantequilla 113 gramos. (1/2 taza).
✅ 1 cucharada de extracto de fresa
15 ml
✅ 1 cucharadita de jarabe de fresa (syrup )
✅ 1/4 de aceite (utiliza el aceite de tu preferencia).



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