Какой суп из болгарской кухни вы пробовали? И знаете ли вообще что-то о болгарской кухне? Многие любят горячие супы, но в Болгарии летом жарко, поэтому любят готовить холодные супы, и самый известный болагский суп это таратор. Это балканский суп с грецкими орехами. В этом видео расскажем о рецепте как готовить вкусный суп таратор. 👉🏻 НАША ФИРМА ПРОДАЕТ СЕМЕНА ОПТОМ И В РОЗНИЦУ. Вы можете приобрести наши семена в розницу на сайте интернет-магазина [ Ссылка ] и заказать оптом на официальном сайте [ Ссылка ].

Рецепт таратора или болгарского супа с орехами очень прост.
Но перед тем как начнем готовить холодный суп, давайте узнаем какие ингредиенты нужны для приготовления таратора.
• 1 л кефира, простокваши или йогурта;
• 5 средних огурцов;
• 2-3 зубчика чеснока;
• 150 г грецких орехов;
• 30 мл оливкового масла холодного отжима;
• пучок укропа;
• пучок мяты;
• соль и черный перец по вкусу.

Что делать и как готовить суп болгарской кухни?

Тщательно моем свежие огурчики, натираем на крупной овощной терке или режем тонкой соломкой.
Мелко режем зубчики чеснока. Таратор – летнее блюдо, чеснок возьмите молодой, это очень вкусно!
Небольшой пучок свежего укропа режем мелко.
Отрываем несколько листиков свежей мяты, кладём стопкой, сворачиваем в трубочку, режем тонкими полосками.
грецкие орехи промываем проточной водой, порубить,а затем Высыпаем орехи на сухую чугунную сковороду, поджариваем буквально несколько минут. Орехи для этого рецепта таратора также можно приготовить в духовке – высыпать на противень и поставить в разогретый духовой шкаф на 5-7 минут. Жарить орехи необязательно, но вкус и аромат значительно улучшается после обжарки.

В глубокой миске или кастрюле соединяем тёртые огурцы, измельченный чеснок, укроп, мяту и рубленые грецкие орехи. Посыпаем солью и свежемолотым черным перцем, наливаем кефир и лёд, перемешиваем и оставляем на 10-15 минут, чтобы овощи настоялись и выделился сок.

Добавляем оливковое масло первого холодного отжима сорта Extra virgin, всё тщательно перемешиваем, пробуем, добавляем соль при необходимости.
Подаём таратор – болгарский холодный суп с грецкими орехами на стол со ржаным хлебом. Приятного аппетита!

✔️ КУПИТЬ СЕМЕНА ЭТОГО ВЫПУСКА:
[ Ссылка ]

✔️ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН Агрофирмы Аэлита(РОЗНИЦА): [ Ссылка ]
☎️Номер для связи: 8 495 725 10 84 / 8 800 600 79 28
👉🏻Есть вопрос? Пиши на info@ailita-shop.ru

✔️ Наш ОПТОВЫЙ сайт: [ Ссылка ]
👉🏻Есть вопрос? Пиши на vopros@ailita.ru
☎️ Телефоны:
+7 (495) 180-80-96
+7 (499) 180-74-16
+7 (499) 186-65-40

Весь ассортимент гибридов и сортов от Агрофирмы АЭЛИТА вы можете теперь купить в розничном магазине ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И САДА. СЕМЕНА по адресу Москва, Снежная 14 корпус 1.

🔥 СМОТРИТЕ ДРУГИЕ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🍆Баклажаны – [ Ссылка ]

🔥 ТОП 3 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ ВИДЕО:
Гибрид Бабушкин Секрет ч.1 – [ Ссылка ]
Гибрид Бабушкин Секрет ч.2 – [ Ссылка ]
Вкусный Томат Северёнок – [ Ссылка ]


⭐ ПОДЕЛИСЬ ЭТИМ ВИДЕО. Ссылка: [ Ссылка ]

Теги: #рецепты #ПодпишисьНаКанал

Удачного вам урожая!

✔️ МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
🔺 Дзен / Zen: [ Ссылка ]
🔺 Instagram: [ Ссылка ] (ищи @agrofirmaailita)
🔺 ВКонтакте: [ Ссылка ]
🔺 Facebook: [ Ссылка ]
🔺 Одноклассники: [ Ссылка ]

✔️ Наш веб-сайт: [ Ссылка ]

👉🏻Есть вопрос? Пиши на vopros@ailita.ru

✔️ Телефоны:
+7 (495) 180-80-96
+7 (499) 180-74-16
+7 (499) 186-65-40

© Агрофирма АЭЛИТА,
1989-2021 — семена оптом и в розницу.

свернуть