Wer auch noch nicht fertig ist, mit der Weihnachtsbäckerei für den habe ich noch schnell gemachte Knusperecken. Der Teig für die Ecken ist schnell gemacht und nach dem backen, bekommen sie noch eine Glasur, dann noch die Ecken in Zucker getaucht und eventuell mit Hagelzucker verziert und schon sind die leckeren Knusperecken fertig.
Viel Spaß beim nachbacken. Lasst es euch schmecken. Backsendung Beas Rezepte und Thom
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Zutaten für den Teig 150 g Weichweizen Grieß 150 g Mehl 1 TL Backpulver 50 g Zucker 40 g gemahlene Haselnüsse ½ Tl Zimt 4 Eßlöffel Milch 1 prise Salz 200 g Butter
Backofen: 190-200 Grad Backzeit: 15 Minuten
Außerdem ca. 150 g Mamelade z.B. Aprikose Zucker und Hagelzucker
#weihnachten #BeasRezepteundThom
