Hoy tenemos para ti esta deliciosa sopa de poro (puerro) y papa. Perfecta sopa vegana para cualquier día de la semana en el menú vegano.

Sopa de poro y papa
Porción para 4 personas
Ingredientes:

- Cebollín
- Cilantro
- Apio
- 1 diente ajo
- Sal
- Aceite vegetal
- 1 lt. caldo de verduras
- 2 papas
- 1 Poro o puerro

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Música utilizada en este video:

- bensound-acousticbreeze.mp3
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- Eagle_Rock.mp3
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- Floaters.mp3
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- Highway_Wildflowers.mp3
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- In_the_Garden.mp3
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