Несъмнено това е най-добрият домашен десерт! Шоколадова торта ”Черна гора ” с череши!
Съставки за шоколадов бисквит:
брашно -160гр
какао - 30 гр
бакпулвер - 10гр
яйца - 5 бр.
захар - 200гр
мляко - 100 мл
растително масло - 70 мл
За крема:
готварска сметана - 300 мл
пудра захар - 50гр
накиснат желатин - 20гр
За пълненеж:
череша - 300гр
захар - 100 гр
За декор:
масло - 300гр
готварска сметана - 200 мл
пудра захар - 150гр
кондензирано мляко - 100 гр
хранителен оцветител, розово - 1 гр
Диаметър на формата: 17см
