👨🍳خلاصه آموزش چیزکیک لیمویی
🔶این نوع چیزکیک هیچ نیازی به فر یا پخت ندارد. یک نوع بسیار خوشمزه در عین حال ساده را برای این آموزش انتخاب کردم تا افرادی هم که تاکنون هیچ نوع شیرینی یا کیک درست نکردهاند به سادگی این چیزکیک لیمویی را درست کنند.
🔶 در انواع چیزکیک از پنیر ماسکارپونه یا خامه قنادی یا انواع خامه ترش یا کاندنس میلک هم استفاده میشود که در قسمتهای بعدی انواع دیگر چیز کیک را هم آموزش خواهیم داد👌
🔶 در ضمن حتما کره را روی حرات غیر مستقیم ذوب کنید تا طعم آن عوض نشود. ظرف کره را روی یک ظرف آب داغ گذاشته و اجازه دهید ذوب شود.
🔶 در چیزکیک احتیاجی به وانیل نیست چون در بیسکوییت به اندازه کافی وانیل و طعمدهنده های دیگر وجود دارد.
🔶 استفاده از رنگ غذا فقط برای زرد رنگ شدن و متمایز شدن از چیز کیک ساده است و تاثیری در عطر و طعم ندارد و اجباری در استفاده از آن نیست.
🔶 میتوانید از بیسکوییتهایی مثل ساقه طلایی که شکر کمتری دارند هم استفاده کنید و میتوانید شکر را از دستور چیز کیک حذف کنید.
#PersianFood
#AshpaziIrani
#PersianCooking
طرز تهیه چیز کیک لیمویی
Теги
آموزش آشپزیآشپزآشپزیرستورانشفابوالفضل جعفریآشپزی فرنگیغذافست فودپلو مرغاکبر_جوجهجوجه کبابجوجهمرغمرغ تنوریخوشمزه ترین هابرترین غذاهاغذاهای ایرانیاسپاگتیمرغ شکم پرحلیم بادمجانبن استیکاملت فرانسویته چینپنه آلفردودوناتکلوچهپیراشکیسوپ بورش روسیمغ و خردلساندویچتنوریashpazisibzaminipanirtanurijaefariطرز تهیه گل کلم پفکیگل کلمگل کلم پفکیگلپفک