CONOSCETE LA DIFFERENZA TRA PIZZA E PINSA ROMANA?
Eccomi a spiegare la differenza.
La grande differenza sta nella farina.
La pinsa è fatta con 3 tipi di farina riso soia e frumento. Con una lievitazione di 72 ore. Mentre la pizza è fatta normalmente con un tipo di farina e con una lievitazione di 24 ore.
Quindi la pinsa è più digeribile. Croccante nei bordi e morbida in mezzo . No resta che gustate questa meraviglia 🇮🇹🤌🏻🇮🇹#roma #pinsa #impastare #impasto #foodporn #food #foodpornography #foodpornitaly #piemonte #piemonte #torino #torino_city #chieri #ciboulette #ciboitaliano #cibobuono #massa #pizza #pizzatime #pizzaria #pizzaria🍕 #pizzarias

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