Быстрый рецепт приготовления очень вкусной красной икры за 5 минут.
Ещё больше рецептов [ Ссылка ]
Время приготовления: 5 минут.
Ингредиенты:
140 г икры горбуши из 1 рыбы,
1 л кипяченой воды 35-40 градусов Цельсия,
2 ст. ложки соли,
1 ч. ложка растительного масла без запаха.
Приготовление:
Горбушу вспороть и аккуратно вынуть икру.
В миску налить 1/2 литра кипяченой теплой воды (35-40 градусов). Добавить 2 ст. ложки соли и хорошо перемешать.
Добавить в миску икру. Перемешать икру в одну сторону венчиком 5-7 минут.
Все пленки наматываются на венчик освобождая икру.
Откинуть икру на сито и промыть второй половиной воды.
Выложить икру в миску. Добавить 1/2 ч. ложки растительного масла без запаха и перемешать.
Выложить в чистую и сухую баночку.
Красная икра пятиминутка готова. Можно готовить бутерброды, закуски, фаршировать блины и волованы к праздничному столу.
Понравился рецепт, ставьте лайк! Чтобы не потерять, сохраняйте его к себе в избранное. Подписывайтесь и нажимайте колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты! @kedemruvideo
Приятного аппетита!
