Ароматный рамен с лапшой — именно то, что поможет согреться и почувствовать себя уютно этой осенью.
Несколько важных правил при приготовлении рамена:
1. Бульон заливаем только холодной водой.
2. Яйца для рамена варим 4 минуты.
3. Яйца перед подачей нужно замариновать в соевом соусе.
4. И самое главное - готовим с хорошим настроением.
Пробовали готовить японский суп рамен дома или предпочитаете есть его только в заведениях? Пишите в комментариях.
Подружиться со мной можно здесь:
Instagram [ Ссылка ]
TikTok [ Ссылка ]
По вопросам сотрудничества makarevichkitchen@gmail.com
Ингредиенты:
Бедро куриное 350 г
Имбирь 25 г
Чеснок 20 г
Анис 3 г
Кардамон 2 г
Гвоздика 3 г
Корица 2 г
Острая паста 15 г
Соевый соус 20 г
Морковь 100 г
Лук зеленый 50 г
Яичная лапша 100 г
Брокколи 100 г
Лук-порей 60 г
Яйца 2 шт.
Арахис 20 г
Пекинская капуста 60 г
Еще больше в плейлисте [ Ссылка ]
#рамен #рамэн #рецептрамена #раменрецепт #рецептдня #суп #рамён #супскурицей #бульон #рецептынакаждыйдень #вкусныерецепты #простыерецепты #простойрецепт #food #tasty
Ещё видео!