Il pan brioche dolce con gocce di cioccolato e' una nuvola sofficissima di bonta'. Adatta a colazioni sfiziose e merende golose!
Ingredienti:
- 500 gr di farina 0
- 230 gr di latte
- 2 uova medie
- 100 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 10 gr di lievito di birra fresco
- 5 gr di sale
- vaniglia
- 150 gr di gocce di cioccolato
- 1 uovo e latte per spennellare
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