تو این ویدیو روش تضمینی پف کردن خمیر برای پُخت انواع نان ها مثل نان باگت و نان برگر رو بهت میگم که هم نون درجه یک بپزی هم یه برگر عالی در کنارش درست کنی😍👇
.
خیلی خوشحال میشم اگر تابحال همراه کانالم نبودی،از همینجا سابسکرایب کنی😍👇
[ Ссылка ]
.
یه خواهش❤️
لایک کردن این ویدیو باعث میشه افراد بیشتری دسترسی به ویدیوهای من داشته باشن پس این حداقل حمایت رو از من دریغ نکن البته اگر محتوام مفید بود واست.اگر هم خارج از ایران هستی و میخوای از من حمایت کنی میتونی از دکمه تنکس زیر ویدیوها استفاده کنی،مبالغی که جمع میشه خرج بالابردن کیفیت همین کانال میشه و‌خیلی ممنونم✌️😊❤️
.
خمیری که باهاش میتونی همه نون های فانتزی رو حرفه ای و آسان بپزی+ نان برگر و همبرگر دوبل مک دونالد
.
دیدن این ویدیوها رو بهت پیشنهاد میکنم👇😍
کباب کوبیده با گوشت آماده قصابی[ Ссылка ]
راهنمای انتخاب گوشت کباب کوبیده[ Ссылка ]
رقیب شماره ۱کباب کوبیده ایرانی[ Ссылка ]
نان تُست بدون فر داخل تابه[ Ссылка ]
سالاد الویه جوری که مزه بده[ Ссылка ]
سمبوسه مرغ بدون یک قطره روغن[ Ссылка ]
ذرت بلال کرانچی با سس پنیر خامه[ Ссылка ]
پیتزا انگشتی با راهنمای خمیر درست کردن[ Ссылка ]
پخت گردن گوسفندی فقط با ۵۰گرم کره[ Ссылка ]
نون بربری خانگی آسان و حرفه ای[ Ссылка ]
شاورمای مرغ خونگی راحت[ Ссылка ]
.
❇️مواد اولیه مخلوط راه انداز :
-شیر نصف لیوان یا صد میلی لیتر
-آب یک سوم لیوان یا ۷۰میلی لیتر
-آرد سفید یا همون آردِ نان ۲قاشق غذاخوری
.
❇️مواد اولیه خمیر نان برگر:
-شیر ولرم نصف لیوان یا ۱۰۰میلی لیتر
-مایه خمیر ۶یا ۷گرم یا یک قاشق غذاخوری
-آرد سفید یا نول بین ۳۵۰تا۴۵۰گرم یا حداقل ۳لیوان.
-شکر ۱ قاشق غذاخوری
-نمک یک پنجم قاشق غذاخوری
-تخم مرغ یک عدد (هم دمای محیط)
-مخلوط راه انداز اولیه
.
❇️برای رومال نان ها:
-شیر دو قاشق غذاخوری
-تخم مرغ کامل ۱عدد
.
❇️برای برگر:
-برای سه نفر تقریبا ۳۵۰گرم گوشت(هرنفر ۱۲۰گرم)
-کاهو ،گوجه،سس خیارشور،سس سبز
-پیاز برای کاراملی کردن یک عدد
-پنیر ورقه ای ۳عدد(برای هرنفر۱)
.

свернуть