Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - [ Ссылка ]
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - [ Ссылка ]
➡ Моя страница в ВК - [ Ссылка ]
➡ Предзаказ моей книги "Я - тортодел!": ↓↓↓
Лабиринт - [ Ссылка ] тут дешевле и можно странички полистать
book24 - [ Ссылка ]
Официальный интернет-магазин посуды TalleR - [ Ссылка ], скидка 15% на весь ассортимент по промокоду «ТОРТодел».
В ролике использовался Чайник TalleR TR-1351 2,5 л - [ Ссылка ]
Муссовый весенний ☀️торт не может не понравиться своей свежестью, а вкус клубники🍓 будет напоминать Вам о приближении лета). Такие прослойки можно сделать и в классический торт.
➡ Интернет магазин "Успешный Кондитер" - [ Ссылка ] ( СКИДКА 6% по промокоду "Ятортодел" )
➡ ФОРМА СИЛИКОНОВАЯ ДЛЯ ЕВРОТОРТОВ GEMMA Т.М. SILIKOMART (ГЕММА) ДИАМЕТР 180 ММ, H=90 ММ [ Ссылка ]
➡ МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ФОРМА "КОЛЬЦО" D=16 Н=6 СМ [ Ссылка ]
➡ СAKE СOLORS ВОДОРАСТВОРИМЫЙ КРАСИТЕЛЬ ЛАЙМ, 10Г [ Ссылка ]
➡ ПОДЛОЖКА УСИЛЕННАЯ ДЛЯ ТОРТА 26 СМ, ЧЕРНАЯ/СЕРЕБРО 3,2 ММ (10ШТ) [ Ссылка ]
➡ СУШЕНЫЕ БУТОНЫ РОЗ, 30Г ( [ Ссылка ] )
➡ Бисквит [ Ссылка ]
➡ Лаймовый слой ( 16 см):
Вода - 50 мл.
Сахар - 40 мл.
Сливки 33% - 80 мл. ( [ Ссылка ] )
Белый шоколад - 60 гр.
Желатин - 4 гр. + 24 мл. воды
Сок лайма - 40 мл.
Цедра с одного лайма
Краситель ЛАЙМ
➡ Клубничное компоте ( 16 см) :
Вода - 25 мл.
Клубника - 150 гр.
Сахар - 30 гр.
Желатин - 4 гр. + 24 мл. воды.
➡ Мусс шоколадный на форму GEMMA
Молоко - 150 мл.
Белый шоколад - 300 гр.
Сливки 33% - 450 мл. ( [ Ссылка ] )
Масло - 45 гр.
Желатин - 10 гр. +60 мл воды
Велюр:160 гр белого шоколада + 80 гр. какао-масла + СAKE СOLORS ЖИРОРАСТВОРИМЫЙ КРАСИТЕЛЬ ЛАЙМ,10Г.
Вес торта 1500 гр.
Если делать такой торт в стандартном кольце 20 см *6см.то
для мусса нужно:
Молоко - 100 мл.
Белый шоколад - 200 гр.
Сливки 33% - 300 мл.
Масло - 30 гр.
Желатин - 7 гр. +42 мл воды.
✔ Я в Instagram: [ Ссылка ]
✔ Группа ВКонтакте [ Ссылка ]
✔ Группа в ОК [ Ссылка ]
✔ Я в twitter: [ Ссылка ]
✔ Канал моих Детей: [ Ссылка ] 🌞
✔ Моя партнерка [ Ссылка ]
Наша кухня от мебельной фабрики ВАРДЕК - [ Ссылка ]
✔ Подписывайтесь [ Ссылка ]
и не забывайте про колокольчик! :)
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡ 🥛Бисквит на РЯЖЕНКЕ👍 ( [ Ссылка ] )
➡ 🍭Французская меренга.🍥 Подробное видео ( [ Ссылка ] )
➡ Барельеф на торте. 🐱"Чеширский кот"🍄 ( [ Ссылка ] )
➡ ✉️Печеньки с пожеланиями 💖(предсказаниями) ( [ Ссылка ] )
➡ 📖Торт-книга "Лучшие бои World of Tanks"✌️ ( [ Ссылка ] )
Production Music courtesy of Epidemic Sound"
#тортодел #муссовыйторт #весеннийторт
