Abbiamo mangiato da poco lenticchie e cotechino, ma ad una buona e calda zuppa, non si dice mai di no! Quella di oggi è davvero speciale: abbiamo cotto le lenticchie assieme a patate e porri e le abbiamo aromatizzate con alloro, curcuma e origano: un’esplosione di sapori mediterranei tutta da scoprire e gustare con deliziosi crostini fatti in casa! Provatela e fateci sapere se vi ha rapito il cuore! ❤️

00:00 – PRESENTAZIONE
00:08 – PREPARAZIONE SOFFRITTO
00:22 – TAGLIO PATATE
00:33 – COTTURA LENTICCHIE E PATATE
00:57 – COTTURA POMODORINI
01:08 – PREPARAZIONE CROSTINI
01:48 – IMPIATTAMENTO

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★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: [ Ссылка ]

★ INGREDIENTI:

Lenticchie secche 250 g
Porri 100 g
Patate 250 g
Pomodorini ciliegino 180 g
Alloro 2 foglie
Olio extravergine d'oliva q.b.
Curcuma in polvere 1 cucchiaino
Acqua 1 l
Pepe nero q.b.
Sale fino q.b.
Origano q.b.

PER I CROSTINI

Pane nero ai cereali 1
Olio extravergine d'oliva q.b.
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
Origano q.b.

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