EN KOLAYINDAN AZ ÖLÇÜYLE ÇİĞ KÖFTE TARİFİ HADİ BAŞLAYALIM!
Tarifin Yapılışı:
* 1 su bardağından 1 parmak eksik ince bulguru aynı miktar kaynamış suyla ıslatın ve 20 dk kenara alın!
* 1 soğanı rendeleyin ve suyunu sıkın soğan suyu çiğ köfteye acılık verir burası önemli!
* bulguru, soğanı, 1 büyük diş sarımsağı, 1’er dolu tatlı kaşığı isotu ve pul biberi, 1’er çay kaşığı karabiberi kırmızı toz biberi 1 silme çay kaşığı tuzu, 1’er tatlı kaşığı domates ve biber salçasını, yarım çay bardağı zeytinyağı, yarım limonun suyu, 1,5 yemek kaşığı nar ekşisini iyice çekin!
* acısını kendinize göre ayarlayın 2-3 dk yoğurun iyice özleşsin burası da önemli! elinizi yağlayarak çiğ köfteleri sıkın! Afiyet olsun!
#çiğköftetarifi #cigkofte #çiğköfteci
Diğer tariflerime buradan bakabilirsiniz: [ Ссылка ]
Eğer destek olmak isterseniz, kanala abone olabilir, videoyu beğenebilir ve yorumlarınızı, duygu ve düşüncelerinizi bizimle paylaşabilirsiniz.
AFİYET OLSUN...
Ещё видео!