Este pollo queda muy jugoso y con una costra que para que te cuento. Acompaña con una ensalada de col, pure de papa o la guarnición de tu preferencia.


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► INGREDIENTES
• 1 pechuga completa de pollo sin hueso
• 1 ½ tazas de leche
• 1 cucharada de vinagre blanco
• 2 huevos
• 2 tazas de harina
• 2 1/2 cucharaditas de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta
• 1 cucharadita de pimentón dulce o paprika
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• 1/8 de cucharadita de comino en polvo
• ½ cucharadita de cebolla en polvo
• aceite para freír
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SOBRE EL CANAL
Gracias a este espacio puedo compartir mi pasión por la cocina y mi familia. Te muestro un poco de mi día a día como madre y emprendedora; aprendamos juntos y seamos cada día mejores.
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