Рецепт тартара из тунца с каперсами, луком-сибулетом и руколой.

На 2 порции:
• Тунец – 160 г
• Каперсы – 6 г
• Лук-сибулет – 3 г
• Ворчестер – 10 мл
• Рукола – 2-3 г
• Лимон

- Нарезаем острым ножом стейк тунца на маленькие кубики.
- Шинкуем каперсы, сибулет и закидываем в тунец.
- Добавляем Ворчестерский соус для усиления вкуса, перец, оливковое масло и соль, если каперсы были несолеными.
- Выкладываем на тарелку тартар, руколу. Обильно поливаем тартар лимоном прямо перед подачей.

Подписывайтесь на канал и занимайтесь едой:)
👉 Foodstorm в ВК:
[ Ссылка ]
👉 Foodstorm в Youtube:
[ Ссылка ]
👉 Foodstorm в Rutube:
[ Ссылка ]
👉 Foodstorm в Dzen:
[ Ссылка ]
👉 Foodstorm в Nuum:
[ Ссылка ]

свернуть