Khachapuri is a traditional Georgian Cheese stuffed bread with an Egg baked in the centre.
Ingredients: (This recipe makes 2 Khachapuri)
For the Dough:
Flour 300g
Dry yeast 5g
Sugar 1tsp
Salt 1/2 tsp
Water 80ml
Warm milk 125ml
Oil 2tbsp.
For the Filling:
Cheese 250g Mozzarella or Sulguni (a Georgian cheese)
Eggs 2
Butter for brushing the dough & for serving.
It's best when served warm .
Bon Appetit !
Don't forget to like, share and Subscribe. Also follow me on instagram ⬇️
[ Ссылка ]
Ингредиенты: (По этому рецепту получается 2 хачапури)
Для теста:
Мука 300г
Сухие дрожжи 5г
Сахар 1 ч. Л.
Соль 1/2 ч. Л.
Вода 80 мл
Теплое молоко 125 мл
Масло 2 ст.л
Для начинки:
Сыр 250 г Моцарелла или Сулгуни
Яйца 2
Сливочное масло для смазывания теста и сервировки.
Лучше всего подавать в теплом виде.
Приятного аппетита ! ❤
#Khachapuri #GeorgianBread #CheeseBread #CheeseStuffedBread
Music : Royalty Free Music from Bensound
