Sejarah adanya MIE TITI MAKASSAR

Sumber : google
Resep itu dibuat oleh keturunan Tionghoa, Ang Kho Tjao. Dia membuka toko mie untuk menjual mie keringnya dan mendapatkan popularitas di Makassar sejak awal 70-an. Ang Kho Tjao mewariskan pengetahuan tentang resep makana ini kepada tiga anaknya yaitu Hengky, Awa', dan Titi. Setelah Ang Kho Tjao meninggal, bisnis toko mie kering dilanjutkan oleh ketiga anaknya yang terpisah membuka toko mereka sendiri. Titi paling populer di Makassar, disinilah asal nama "Mie titi" menjadi identik dengan mie kering Makassar.

Nah gimana udah pada tau kan sejarah ada mie titi/mie kering makassar...
Sekilas emng mirip ama Mie tami capcay yahh...
Mie titi ini paling enak disajiin ama jeruk nipis dan sambel kuning khas Makassar, uummm jadi rindu pengen pulang kampung...


Buat yang mau ikutan GIVEAWAY dapurnya ditha, linknya di bawah ini yah 👇
Syarat semuanya ada disini 👇
[ Ссылка ]

Instagram : dita anggreiny (logo dapurnya ditha)

свернуть