Ciao a tutti, oggi per voi la mia versione degli spaghetti alla carbonara. È un video vecchio, di quando ancora ero incerto sullo stile da improntare per le mie ricette. Spero vi piaccia!
Gli ingredienti sono:
• 4 tuorli
• 90 g di pecorino romano
• pepe nero
• 180 g di guanciale senza cotenna
• 350 g di spaghetti
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Buon weekend!
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